Soslu Tavuk Kanadı

MALZEMELER
1kg tavuk kanadı
2 su bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı salça
1 soğan
4-5 diş sarımsak
Köri
Toz kırmızıbiber
Karabiber
Tuz




HAZIRLANIŞI
Yoğurt, süt, salça, halka halka doğranmış soğanlar, kıyılmış sarımsak, sıvıyağla baharatları karıştırıp bir terbiye hazırlayın. Tavuk kanatlarını içine atarak 2 saat buzdolabında bekletin. Tavuk kanatlarını fırın ızgarasında kızartın. Afiyet olsun.