Kuskus Salatası Hazırlanışı

MALZEMELER
1 paket kuskus
Yarım su bardağı mayonez
1 su bardağı yoğurt
4 diş sarmısak
Tuz



YAPILIŞI
Tencereye su doldurup kaynatın. Kaynadığında içine kuskusu ve tuzu dökün. 10 dakika haşladıktan sonra süzgeçten geçirip suyunu süzdürün. Kuskusları derin bir kaba aktarın. Üzerine mayonez ve yoğurdu ekleyip karıştırın. Ezilmiş sarmısakları da koyun. Tekrar karıştırın ve salatanın üzerini düzelterek soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis tabağına ters çevirip çıkarın. Dilediğiniz şekilde süsleyerek servis yapın.


Alıntıdır.