Pesto Soslu Makarna Tarifi

MALZEMELER
4-5 kişilik
• 1 paket Tagliatelle
• 200 ml. krema
• Yarım su bardağı rende kaşar

Sos için
• 2 su bardağı dolusu taze fesleğen
• 8 diş sarımsak
• Yarım su bardağı taze ceviz veya dolmalık fıstık
• Yarım su bardağı sızma zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz


HAZIRLANIŞI
Tüm sos malzemesini robotta püre haline getirin. Makarnayı orta dirilikte haşlayın. Kremayı bir tencerede ısıtıp içine pesto sosu dökün. Sos ısınınca makarnayı süzeren içine alın iyice harmanlayın. Tabaklara paylaştırıp peynir serpin.


Alıntıdır