Soslu Karides Tarifi

Malzemeler 1 kg karides Sos için: 1 su bardağı zeytinyağı Yarım limonun suyu 1 çorba kaşığı ince kıyılmış taze fesleğen 1 adet kırmızı biber turşusu 2 adet tatlı salatalık turşusu Üzerin için: Maydanoz Yapılışı Karidesi ayıkladıktan sonra buharda pişirin. Diğer taraftan bir kasede zeytinyağı, limon suyu, taze fesleğen, ince kıyılmış kırmızı biber ve salatalık turşusunu karıştırın. Bu sosu haşlanmış karidese ekleyin. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpin ve servis yapın. Alıntıdır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder