Kırmızı Biberli Haydari

MALZEMELER 1 su bardağı süzme yoğurt 3 çorba kaşığı beyaz peynir 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kuru nane 2 adet közlenmiş kırmızı biber 1 fincan zeytinyağı yağı 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı biber 2 adet sivri biber Sarımsağı ezdikten sonra; beyaz peynir rendesi, süzme yoğurt, nane, yağ, kimyon ve tuzla beraber karıştırın. Közlenmiş kırmızı biberi ve sivri biberi ince ince doğrayıp karışıma ekleyin ve karıştırın. Üzerine kırmızıbiber serperek servis yapın. alıntıdır.