Biberli Domates Çorbası

MALZEMELER
- 4 yemek kaşığı tereyağI
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı domates suyu
- 2 su bardağı süt
- 5 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Tuz ve karabiber




HAZIRLANIŞI
Derin bir tencerede 4 yemek kaşığı tereyağını kızdırıp içine unu ilave edip unun kokusu çıkana kadar pişirin.Unun kokusu çıktıktan sonra içine salçayı ilave edip salçayla birlikte pişirin.Daha sonra içine suyu, sütü, domates suyunu, şekeri tuz ve karabiberi ilave edip bir taşım pişirin. Bir taşım pişirip sıcak olarak servis edin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder