Çilek Reçeli

Malzemeler :
2 kg.çilek
2.5 kg.toz şeker
2 limon



Hazırlanışı :
2 kg.çileği geniş bir tencereye alın.Üzerine 2.5 kg.toz şeker ilave edin.Çilek reçelini ocağa alın ve çilek reçelini kaynamaya bırakın.Çileğin kaynadıktan sonra kıvamını yoğunlaşınca üzerine 2 adet limon suyu ilave edin ve yaklaşık 10 dakika daha kaynatın.Çilek reçeli tencerede soğuduktan sonra kavanozlara boşaltın.




Alıntıdır.