Malzemeler :
4 milföy hamuru
500 gr. ıspanak
1 soğan
2 diş sarımsak
K özlenmiş kırmızı biber
Kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
Sıvıyağ
Hazirlanisi :
1 adet soğanı yemeklik kesin.Tavaya sıvıyağ alın ve soğanı ilave edip soğanı kavurun. 2 diş sarımasğı ilave edin.500 gr.ıspanağı kesin ve tavaya ilave edin ve soğan ile beraber suyunu çekene kadar kavurun.4 adet milföy hamurunu uç kısımlarını üst üste geitin ve fırın kabı büyüklüğünde merdane ile açın. Fırın kabını yağlayın.Fırın kabının tabanına milföy hamurlarını yayın. Üzerine kavrulan ıspanakları iave edin.Üzerine közlenmiş kırmızı biberleri dizin. Üzerine rendelenmiş kaşar peynir ilave edin ve önceden ısıtılmış olan 175 derecelik fırında pişirin.
Alıntıdır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder