Mısır Unlu Kremalı Pasta

MALZEMELER(6 KİŞİLİK)
3 adet yumurta
2 su bardağı tozşeker
2 su bardağı mısır unu
1 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı çekilmiş ceviz

Üzerine:
Krem şanti ve kayısı



HAZIRLANIŞI
Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın. Yoğurt ve yağı ekleyip, biraz daha çırpın. Un, kabartma tozu ve cevizi ekleyin. 15 dakika hepsini çırpın. Fırın tepsisini yağlayıp, üzerine biraz tozşeker serpin. Hamur malzemesini tepsiye yayın. 200 dereceli fırında 25 dakika pişirin. Bu arada krem şantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayın. Fırından aldığınız kek biraz ılınınca, üzerine krem şantiyi sürün. Kayısı dilimleri ile süsleyin. Buzdolabında soğutup, servis yapın. Afiyet olsun.



Alıntıdır.