Pekmezli Zencefilli Kek


Malzemeler :
3 Yumurta
1,5 Su B. Toz Şeker
1 Su B. Sıvıyağ
Yarım Su B. Pekmez
Yarım Su B. Süt
1 Paket Vanilya
1 Paket Kabartma Tozu
1 Çay K. Tarçın
Taze Zencefil
1 Havuç
1 Kase Ceviz




Hazırlanışı
Karıştırma kabına 3 adet yumurta kırın.Üzerine 1.5 su bardağı toz şekeri ilave edin ve mikserle çırpın.
Daha sonra üzerine 1 su bardağı sıvıyağ, yarım su bardağı süt, yarım su bardağı pekmez, 1 adet rendelenmiş havuç ve zencefil ilave edin ilave edin ve mikserle çırpın.
Daha sonra üzerine iri kırılmış ceviz,1 paket vanilya,1 paket kabartma tozu, 9 çorba kaşığı tepeleme un ilave edin ve mikserle çırpın.
Daha sonra üzeirne tarçın ilave edin ve karıştırın. Kek kek kalıbna dökün. Üstüne ceviz parçaları ilave edin. Önceden ısıtılmış olan 170 derecelik fırında pişirin.





Alıntıdır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder