Malzemeler :
2 Kereviz
2 Portakal
1 Kase Yoğurt
1 Çay B. Ceviz
Taze Nane
1 Diş Sarımsak
Zeytinyağ
Tuz
Değirmen Kara Biber
Hazırlanışı
Kerevizleri soyun. Geniş bir kaba yoğurdu susus halde koyun. Sarımsağı ince ince doğrayın ve yoğurtla karıştırın.
Kerevizleri rendeleyin. Kararmaması için yarısını rendeleyip hemen yoğurdun kasesine alın ve karıştırın. Portakallları dilimleyin ve karışımdan bir kaşık koyun.
Üzerine ceviziçi ve nane yaprağı koyarak süsleyebilirsiniz.
Alıntıdır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder