Fırında Fesleğenli Domates

MALZEMELER(6 KİŞİLİK)
5 adet domates
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
1 demet fesleğen
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber



HAZIRLANIŞI
Yıkanmış domatesleri ikiye bölüp, fırın kabına dizin. Tuzunu, karabiberini ve zeytinyağını üzerine dökün. Kaşar peynirini rendeleyip, domateslerin üzerine paylaştırın. İnce doğranmış fesleğen yapraklarını üzerine serpip, 180 dereceli fırında 10-12 dakika pişirin. Fırından çıkarttıktan sonra servis tabağına alıp, servis yapın. Afiyet olsun.



Alıntıdır.