Soya Kıymalı Krep Bohçası

6 kişilik
MALZEMELER
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
1/4 çay bardağı sıvı yağ
1 adet taze soğan
2,5 su bardağı su
1 poşet soyalı börek harcı
2 çorba kaşığı domates salçası
Yarım çorba kaşığı margarin
Yarım poşet soyalı makarna sosu


HAZIRLANIŞI
Krep için un, 1 su bardağı süt, yumurta, tuz ve sıvı yağı karıştıralım. Yapışmaz yüzeyli tavaya krep harcından birer kepçe yayarak krepleri hazırlayalım. 1 paket soyalı börek harcını kreplerin içine paylaştıralım. Kreplere bohça şeklini verip taze soğan yaprakları ile ağızlarını bağlayalım. Servis tabağına soyalı makarna sosundan yayıp üzerine bahçaları yerleştirelim. Daha sonra sıcak olarak servis yapalım. Afiyet olsun.



Alıntıdır.