Brokoli Salatası Tarifi

MALZEMELER
• Yarım kilo brokoli
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 limon suyu



HAZIRLANIŞI
Brokolileri çiçeklerinden ayırıp küçük parçalara ayırın. Kaynar ve biraz da tuz atılmış suda haşlayın. Haşlanan brokolileri soğuk sudan geçirip süzün. Bir kasede limon suyu, zeytinyağı ve ezilmiş sarımsağı çırpıp brokolilerle birlikte güzelce harmanlayın ve salata kasesine aktarın.



Alıntıdır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder