İki Renkli Kek

MALZEMELER(6 KİŞİLİK)
4 adet yumurta
6 kahve fincanı toz şeker
2 kahve fincanı sıvı yağ
4 kahve fincanı süt
9 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya



HAZIRLANIŞI
Bir kabın içinde yumurtaları ve şekeri mikserle 10 dakika çırpın. Çırpma işlemi bittikten sonra sıvı yağı ekleyip karıştırın. Kakao haricindeki bütün malzemeleri de ekleyip tekrar mikserle çırpın. Kek kalıbını hafifçe yağlayıp unlayın. Hazırladığınız kek karışımının yarısını kalıba dökün. Kalan karışıma kakaoyu ekleyip karıştırın. Kakaolu karışımı da kalıptaki karışımın üzerine döküp ısıtılmış 180 dereceli fırında 40-45 dakika kadar pişirin. Kesin pişip pişmediğini bir kürdan yardımıyla kontrol edin. Fırından çıkartıp ılınması için beklettikten sonra servis yapın. Afiyet olsun.



Alıntıdır.