Mısır Unlu Kremalı Pasta

MALZEMELER(8 KİŞİLİK)
3 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı mısır unu
1 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı çekilmiş ceviz

Üzerine: Krem şanti ve mevsim meyvesi


HAZIRLANIŞI
1 yumurta ve şekeri mikserle çırpın. Yoğurt ve yağı ekleyip, biraz daha çırpın. Un, kabartma tozu ve cevizi ekleyin. 15 dakika hepsini çırpın. Fırın tepsisini yağlayıp, üzerine biraz toz şeker serpin. Hamur malzemesini tepsiye yayın. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 25 dakika pişirin. Bu arada krem şantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayın. Fırından aldığınız kek ılınınca üzerine krem şantiyi sürün. Mevsim meyveleri ile süsleyip, buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın. Afiyet olsun.



Alıntıdır.