Üzümlü Kabak Hoşafı

MALZEMELER
• 2 dilim tatlı kabak
• 1 su bardağı kuru üzüm
• 4 bardak su
• 1 su bardağı toz şeker
• 1-2 karanfil

HAZIRLANIŞI
Kabakları soyup küçük küpler halinde kesin. Kuru üzümü yıkayıp 4 bardak su ile haşlayın. Kabakları ve karanfili ilave edin. Kabaklar biraz yumuşayınca şekerini ilave edip 5 dakika sonra ocaktan alın. Soğuyunca buzdolabına kaldırıp en az 3-4 saat dinlendirin.

Alıntıdır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder