Tere Salatası Tarifi

MALZEMELER
• 2 demet tere
• 1 havuç
• Yarım limon suyu
• 8-10 siyah zeytin
• 2 turp
• Yeteri kadar zeytinyağı



HAZIRLANIŞI
Tereleri yıkayıp süzün. Havuç ve turpu yıkayıp rendeleyin. Bir kapta rendelenmiş havuç ve turpu karıştırıp üzerine zeytinyağı, limon suyu ve tuz ekleyin tereleri de içine alıp biraz harmalayın. Salata tabağına aktarıp üzerine zeytin ve zeytinyağı gezdirip servis yapın.


Alıntıdır.