Mermer Kek Hazırlanışı

MALZEMELER
• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• 1 küçük paket kakao
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yumurta

HAZIRLANIŞI
20-24 cm. çapındaki kek kalıbınızı yağlayın. Yumurtaları mikserle çırpın, şeker, süt ve sıvıyağı ilave edin. Diğer bir kapta elekten unu geçirin vanilya, kabartma tozunu karıştırın. Yumurtalı karışıma ekleyin. Yarısını kek kalıbına düzgünce dökün. Diğer yarısına kakao ekleyip karıştırın ve kalıba aktarın. Sıcak fırına koyup 1 saat 170 derecede pişirin.



Alıntıdır.