MALZEMELER
3 adet patlıcan
1 adet kırmızı biber
4 diş sarmısak
1 çay bardağı kıyılmış ceviz
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Pulbiber
HAZIRLANIŞI
Patlıcan ve kırmızı biberi közleyin. Kabuklarını soyun ve derin bir kabın içinde ezin. İçine dövülmüş sarmısak, ceviz, zeytinyağı, tuz, karabiber ve pulbiber katıp karıştırın. Ekmeklerin üstüne sürüp nane ve cevizle süsleyerek servis yapın.
Alıntıdır.
Bu Site Sizlerin..
Blog Archive
- Haziran (16)
- Mayıs (65)
- Kasım (1)
- Ağustos (65)
- Temmuz (69)
- Haziran (32)
- Nisan (4)
- Mart (58)
- Şubat (266)
- Ocak (1)
- Eylül (79)
- Aralık (23)
- Kasım (36)
- Ekim (145)
- Eylül (211)
- Ağustos (204)
- Temmuz (67)
- Haziran (55)
- Mayıs (61)
- Nisan (141)
- Mart (174)
- Şubat (235)
- Ocak (264)
- Aralık (527)
- Kasım (426)
- Ekim (34)
Labels
- APERATİFLER
- BAKLAGİLLER
- BÖREKLER
- CİĞER
- CORBALAR
- ÇİKOLATA
- Çörek
- DENİZ ÜRÜNLERİ
- DİĞER TARİFLER
- DOLMALAR - SARMALAR
- DONDURMA - KREMALAR
- DÜNYA MUTFAĞI
- DÜRÜM
- ekmek
- EKMEKLER
- ET YEMEKLERİ
- GAZETEDE ÇIKAN HABERLERİM
- İÇECEKLER
- KAHVALTILIKLAR
- KEKLER - PASTALAR vs..
- KIYMALI - KÖFTELİ
- KOMPOSTOLAR
- Krep
- Kup
- kuzu
- KUZUETİ
- lavaş
- MAKARNA - MANTI vs.
- MEYVELER
- MEZELER
- ORBALAR
- PEYNİR - YOĞURT
- PİDELER - PİZZALAR
- PİLAV - BULGUR
- Poğaça
- pratik
- PÜF NOKTALARI
- REÇEL - MARMELAT
- Sakatat
- SALATALAR
- SEBZELER
- SEVGİLİLER GÜNÜNE ÖZEL
- sos
- SOSLAR
- SUCUK-SALAM-SOSİS-PASTIRMA
- SUFLE
- SÜTLÜ TATLILAR
- TATLILAR
- TAVUK - HİNDİ vs..
- TURŞULAR
- TUZLULAR
- YEMEĞE DAİR..
- YUMURTA
- ZEYTİN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder