Malzemeler :
1 Kg. Börülce
8 Diş Sarımsak
Yarım Su B. Zeytinyağı
1 Kırmızı Biber
Tuz
Toz Şeker
Hazırlanışı
Börülceyi suda haşlayın. Süzerek servis tabağına alın. Tavaya zeytinyağını dökün. Sarımsakları ve biberi ince ince kıyıp yağın içine atın. 1 çay kaşığı kadar tuzu ve 1tatlı kaşığı kadar şekeri atın. Elde ettiğiniz sosu börülcenin üzerine dökerek servis edin.
Alıntıdır.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder