Çikolata Soslu Kek Yapımı

MALZEMELER
• 150 gr. margarin (eritilmiş)
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 limon suyu


HAZIRLANIŞI
Fırınınızı 180 derecede ayarlayın, kek kalıbınızı yağlayıp hazırlayın. Yumurtaları mikserle çırpın, şeker, limon suyu ve eritilmiş margarin ilave edin. Mikserle çırpmaya devam edin. Diğer bir kapta elekten unu geçirin vanilya, kabartma tozunu karıştırın. Yumurtalı karışıma ekleyin. Kek kalıbına düzgünce dökün. Sıcak fırına koyup 1 saat 170 derecede pişirin.
Bitter çikolatayı margarin ile beraber benmari usulü eritin. Eritirken iyice birbirine yedirin, Kalıptan çıkardığınız kekinizin üzerine düzgünce yayın. Soğuduktan sonra servis yapın.


Alıntıdır.