Soslu Tavuk Kanat Tarifi

Malzemeler :
Yarım Kg. Tavuk Kanat
1 Çorba K. Kekik
1 Tatlı K. Pul Biber
1 Çay K. Toz Kırmızı Biber
1 Çay K. Karabiber
Tuz
Sıvıyağ
5 Domates


Hazırlanışı
Kanatları karıştırma kabına alın. Üzerine kekiği, pul biberi, toz kırmızı biberi, karabiberi, tuzu ve sıvıyağı dökün. Elinizle iyice harmanlayın. Domatesleri ikiye bölün ve şişlere geçirin. Izgarada çevirerek pişirin.
Sosladığınız kanatları ızgarada çevirerek pişirin. Servis tabağına tavukları alın. Kenarlara domatesleri koyarak servis edin.



Alıntıdır.