Kakaolu Çatlak Kurabiye Yapımı

Malzemeler (8 kişilik)
1,5 su bardağı mısır nişastası
1 çay bardağı un
2 adet yumurta
3 çorba kaşığı tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı
Hindistan cevizi



Yapılışı: Karıştırma kabının içine un,mısır nişastası, kabartma tozu, vanilya, toz şeker, kakao, Hindistan cevizi koyup iyice karıştırın. Sonra üzerine tereyağı ve yumurtayı ekleyip hamur haline getirin. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizde yuvarlayıp tepsiye dizin.190 derecede 20 dakika pişirin.