Kıymalı Ispanak tarifi

8 kişilik Malzemeler 1 kilo ıspanak 1 soğan 200 gram kıyma 2 diş sarımsak 3 adet domates 1 çay bardağı sıvı yağ Tuz karabiber 1 çay bardağı pirinç Yapılışı: Tencerede yağı ve rendelemiş soğanı 5 dakika sote edin. Kıymayı da ilave ederek 3 dakika daha pişirin. Yıkanmış pirinçleri, doğranmış ıspanağı, kıyılmış sarımsak ve rendelenmiş domatesi üzerine koyup hiç su koymadan kapağını kapatıp 10 dakika pişirip ocaktan alın. Alıntıdır.