Ev Dondurması Yapımı

Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı tozşeker 1 paket vanilya 2 paket toz krem şanti Yarım kg soğuk süt 1 adet limon 2 çorba kaşığı kakao 9-10 adet çilek Yapılışı Oda sıcaklığında beklettiğiniz yumurtaları iyice çırpın. Tozşekeri ekleyip tekrar mikserleyin. Vanilya, krem şanti ve sütü ekleyip 15 dakika mikserle çırpın. Karışımı 3'e bölün. Bir kısmına kakaoyu ekleyip karıştırın. İkinci bölümüne minik doğranmış çilekleri karıştırın. Üçüncü kısma limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip karıştırın. Porsiyonluk kalıplara paylaştırın. Buzlukta 3-4 saat bekletip, servis yapın. Alıntıdır.