Şeker Börek

MALZEMELER 4 adet milföy hamuru 100 gr. beyaz peynir 2-3 dal maydanoz 1 adet sivri biber 1 adet yumurta sarısı Milföyleri unla açıp her birini dört eşit parçaya bölün. Ufalanmış beyaz peyniri, kıyılmış maydanozu ve doğranmış sivri biberi karıştırın, milföylere bölüştürün. Milföyleri katlayıp şeker paketi gibi kıvırın. Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında pişirin. alıntıdır.