Malzemeler :
3 havuç
1 su b. süt
1 su b. tavuk suyu
3 çorba k.söke un
dereotu
sıvıyağ
tuz
su
Hazırlanışı :
Havuçları rendeleyerek sıvıyağda kavurun. Daha sonra üzerine söke unu ekleyip bir süre daha kavurun. Daha sonra üzerine sütü, tavuk suyunu ve soğuk suyu ekleyerek kıvamı açılınca sıcak suyu ile kıvamını ayarlayın. Üzerine dereotu ve kızarmış ekmek ekleyerek sıcacık servis edin.
Alıntıdır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder