Cevizli Mısır Gevrekli Çikolata

MALZEMELER(8 KİŞİLİK)
1 kase dövülmüş ceviz
1 kase ufalanmış mısır gevreği
90 gr. bitter çikolata
3 çorba kaşığı tahin
3 çorba kaşığı margarin



HAZIRLANIŞI
Dövülmüş cevizi ve ufalanmış mısır gevreğini karıştırın. Küçük bir tencereye çikolata, tahin ve margarini koyun. Bu tencereyi sıcak su dolu bir tencerenin üzerine oturtun. Devamlı karıştırarak ocak üstündeki bütün malzemeler eriyip, birbirine karışana dek bekletin. Eriyen çikolatalı karışımı mısır gevreği ve cevizlerin üzerine yayın. Hepsini iyice karıştırın. Orta boy bir tepsiye alüminyum folyo yayın. Bir çorba kaşığı ile mısır gevrekli çikolataları tepsiye parça parça alın. Çikolataların donması için buzlukta bir süre bekletin. Sonra çıkarıp servis yapın. Afiyet olsun.


Alıntıdır.