Kakaolu Kek

MALZEMELER
• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı zeytinyağ
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 100 gr kakao
• 1 limon kabuğu rendesi


HAZIRLANIŞI
Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın, kek kalıbınızı yağlayıp hazırlayın. Yumurtayı mikserle iyice çırpın, şeker ve sıvıyağı ilave edin. Diğer bir kapta elekten unu geçirin limon kabuğu rendesi, vanilya, kakao ve kabartma tozunu karıştırın. Yumurtalı karışıma ekleyin ve kek kalıbına aktarın. Sıcak fırına koyup 1 saat 170 derecede pişirin.


Alıntıdır.