Fındıklı Kakaolu Kurabiye Yapımı

6 kişilik Malzemeler 2 yumurta 2 çay bardağı şeker 1 çay bardağı çiğ krema 4 çorba kaşığı kakao 1 çay bardağı fındık 1 çay bardağı ceviz 1paket kabartma tozu 1 çay bardağı süt 2,5 su bardağı un Yapılışı: Derin bir kabın içinde şekeri, yumurtayı, kremayı ve kakaoyu karıştırın. Üzerine unu ve kabartma tozunu ekleyin. Sütü, dövülmüş cevizi ve fındığı da içine ekleyip yumuşak bir kurabiye hamuru yapın. Bu hamuru dondurma kaşığıyla fırın kabına top top yerleştirin. 200 derecedeki fırında 20 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Enerji veren çok lezzetli bir kurabiye oluyor ve bayatlamadan bir hafta saklanabiliyor. Alıntıdır.