Kekikli Et Kavurma
Malzemeler
1 kg kuzu eti
2 çorba kaşığı tereyağı
2 adet soğan
4 diş sarmısak
Tuz
2’şer adet kırmızı ve yeşil biber
Yarım çay bardağı su
1 çorba kaşığı Ülker Ducros Kekik
1 tatlı kaşığı Ülker Ducros Kırmızı Pul Biber
1 tatlı kaşığı Ülker Ducros Karabiber
Yapılışı
Tereyağını tavaya alın. İçine parmak şeklinde doğranmış et, piyazlık doğranmış soğan, kıyılmış sarmısak, kırmızı ve yeşil biber ekleyip kavurun. Su ilave edin ve çekene kadar kısık ateşte pişirin ya da sadece sebzelerin suyuyla pişmeye bırakabilirsiniz. Piştikten sonra üzerine tuz, Ülker Ducros Kekik, Ülker Ducros Kırmızı Pul Biber ile Ülker Ducros Karabiber ekleyin.
Alıntıdır.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder