Malzemeler :
1 kase yoğurt
1 kase kırmızı pancar
5 yeşil soğan
3 diş sarımsak
1 tutam dereotu
tuz
zeytinyağı
Hazırlanışı :
Yoğurdu süzgece alarak suyunu süzün. Ardından karıştırma kabına alarak üzerine tuz, sarımsak ve zeytinyağı ekleyerel iyice çırpın. Daha sonra ince doğranmış dereotunu ve yeşil soğanı ekleyin. Pancar turşusunu doğrayarak içine ekleyin. Karıştırarak renginin çıkmasını sağlayın. Pembe taratörünüzü servis edebilirsiniz.
Alıntıdır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder