MALZEMELER
1 kilo mantar
3 kuru soğan
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Yeteri kadar tuz
HAZIRLANIŞI
Mantarları temizleyip dörde bölün. Soğanları yemeklik doğrayın. Bir tavada sıvıyağda önce soğanları kavurup ardından yüksek ateşte sürekli karıştırarak mantarları ekleyerek kavurun. Yeteri kadar tuz ve arzu ederseniz karabiber serpip kızarmış mısır ekmeğiyle servis yapın.
Alıntıdır.
Bu Site Sizlerin..
Blog Archive
- Haziran (16)
- Mayıs (65)
- Kasım (1)
- Ağustos (65)
- Temmuz (69)
- Haziran (32)
- Nisan (4)
- Mart (58)
- Şubat (266)
- Ocak (1)
- Eylül (79)
- Aralık (23)
- Kasım (36)
- Ekim (145)
- Eylül (211)
- Ağustos (204)
- Temmuz (67)
- Haziran (55)
- Mayıs (61)
- Nisan (141)
- Mart (174)
- Şubat (235)
- Ocak (264)
- Aralık (527)
- Kasım (426)
- Ekim (34)
Labels
- APERATİFLER
- BAKLAGİLLER
- BÖREKLER
- CORBALAR
- CİĞER
- DENİZ ÜRÜNLERİ
- DOLMALAR - SARMALAR
- DONDURMA - KREMALAR
- DÜNYA MUTFAĞI
- DÜRÜM
- DİĞER TARİFLER
- EKMEKLER
- ET YEMEKLERİ
- GAZETEDE ÇIKAN HABERLERİM
- KAHVALTILIKLAR
- KEKLER - PASTALAR vs..
- KIYMALI - KÖFTELİ
- KOMPOSTOLAR
- KUZUETİ
- Krep
- Kup
- MAKARNA - MANTI vs.
- MEYVELER
- MEZELER
- ORBALAR
- PEYNİR - YOĞURT
- Poğaça
- PÜF NOKTALARI
- PİDELER - PİZZALAR
- PİLAV - BULGUR
- REÇEL - MARMELAT
- SALATALAR
- SEBZELER
- SEVGİLİLER GÜNÜNE ÖZEL
- SOSLAR
- SUCUK-SALAM-SOSİS-PASTIRMA
- SUFLE
- Sakatat
- SÜTLÜ TATLILAR
- TATLILAR
- TAVUK - HİNDİ vs..
- TURŞULAR
- TUZLULAR
- YEMEĞE DAİR..
- YUMURTA
- ZEYTİN
- ekmek
- kuzu
- lavaş
- pratik
- sos
- Çörek
- ÇİKOLATA
- İÇECEKLER
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder