Gasefe

MALZEMELER(4 kişilik)
12 kuru kayısı
1 yemek kaşığı tereyağı
Yeteri miktar iri çekilmiş ceviz



HAZIRLANIŞI
Kuru kayısıları iyice yıkayıp üzerine sıcak su koyup 1 saat bekletin. Yumuşayan kayısıları kağıt havlu ile kurulayıp bir tavada erittiğiniz tereyağı ile alt üst pişirin. Ocaktan alıp biraz soğuyunca her bir tabağa üçer adet koyup üzerine bolca ceviz serpin. Arzu ederseniz kaymak veya dondurma ile servis edin.



Alıntıdır.